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Familie Rasbach's Rezeptsammlung
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Sonstiges / Rezept 73

Johannisbeer-Essig

4 Zutaten · 1 Ltr

Anlagedatum:

Schritt für Schritt

Zubereitung

ZeitBeschreibung
Essig
Den Essig mit dem Zucker aufkochen.
Die Johannisbeeren und die Vanilleschote zugeben und 15-20 min kochen.
Dabei öfter umrühren und die Früchte mit dem Löffel zerdrücken.
Durch ein Tuch drücken und in Flaschen abfüllen.

Gutes Gelingen
und guten Appetit.