Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung beschreibt die Verarbeitung personenbezogener Daten beim Besuch dieser privaten Rezeptsammlung und bei einer Kontaktaufnahme.

1. Verantwortlich

Michael Rasbach
Am Zwergenback 1
89428 Syrgenstein
Deutschland

E-Mail: backen&&rasbach-de

2. Bereitstellung der Website und Serverprotokolle

Die Website wird auf einem selbst verwalteten Webserver bereitgestellt. Standort: Deutschland.

Beim Abruf werden insbesondere Ihre IP-Adresse, der Zeitpunkt, die angeforderte Adresse und die für die Kommunikation benötigten Browser- und Verbindungsinformationen verarbeitet. Ohne diese technische Übermittlung kann die Website nicht ausgeliefert werden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Das berechtigte Interesse besteht darin, die angeforderten Inhalte bereitzustellen und den sicheren Betrieb zu gewährleisten.

Zugriffsprotokolle

Es werden keine Zugriffsprotokolle mit personenbezogenen Besucherdaten dauerhaft gespeichert.

Fehlerprotokolle

Es werden keine Fehlerprotokolle mit personenbezogenen Besucherdaten dauerhaft gespeichert.

Zugriff auf serverseitige Daten erhalten der Betreiber und gegebenenfalls befugte Personen zur technischen Betreuung, soweit dies für den Betrieb erforderlich ist. Die Übertragung zwischen Browser und Website erfolgt bei Aufruf der HTTPS-Adresse verschlüsselt.

3. Merkliste und Zutaten-Häkchen im Browser

Wenn Sie ein Rezept merken oder Zutaten abhaken, speichert die Rezeptsammlung Ihre Auswahl im lokalen Speicher Ihres Browsers (Local Storage). Gespeichert werden die Rezeptnummern der Merkliste unter rr_saved_v1 sowie die abgehakten Zutaten je Rezept unter rr_checked_<Rezeptnummer>. Dadurch steht die von Ihnen gewählte Funktion bei einem erneuten Besuch im selben Browser wieder zur Verfügung.

Die Speicherung erfolgt durch Ihre Nutzung dieser Funktionen; beim bloßen Besuch werden keine neuen Merklisten- oder Zutaten-Auswahlen gespeichert. Die gespeicherten Auswahlen werden durch das Rezeptplugin nicht an den Server oder an Dritte übermittelt und nicht für Analyse oder Werbung verwendet. Die Daten bleiben bis zu Ihrer Löschung im Browser gespeichert.

Der Zugriff auf den Browserspeicher dient der von Ihnen ausdrücklich gewünschten Speicherfunktion (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Soweit dabei personenbezogene Daten verarbeitet werden, ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO die Rechtsgrundlage; das berechtigte Interesse besteht in der Bereitstellung dieser von Ihnen gewählten Funktion.

Sie können einzelne Einträge über die Merkliste und die Zutaten-Funktion ändern oder die Rezeptdaten über den Löschknopf auf dieser Seite bzw. die Website-Daten in Ihren Browsereinstellungen entfernen. Die Website lässt sich auch ohne diese Speicherfunktionen lesen.

Zur Löschfunktion für Merkliste und Zutaten-Häkchen

4. WordPress-Anmeldung

Für die Verwaltung der Website verwendet WordPress technisch erforderliche Anmelde- und Sicherheitscookies. Sie betreffen Personen, die die Anmeldeseite oder den geschützten Verwaltungsbereich nutzen. Die gewöhnliche Rezeptansicht benötigt kein Benutzerkonto. Anmeldecookies enthalten eine technische Zuordnung zur Sitzung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO zum Schutz und zur Verwaltung der Website; der Endgerätezugriff richtet sich nach § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG.

Beim Aufruf der Anmeldeseite werden Test- und gegebenenfalls Sprachcookies für die Sitzung verwendet. Ohne Angemeldet bleiben sind die Anmeldecookies Sitzungscookies; die Anmeldetokens sind standardmäßig bis zu zwei Tage gültig. Mit Angemeldet bleiben sind die Tokens standardmäßig bis zu 14 Tage gültig; das Cookie kann eine technische Nachlaufzeit von zwölf Stunden haben. Cookies für Einstellungen des Verwaltungsbereichs (wp-settings-… und wp-settings-time-…) können bis zu einem Jahr gespeichert bleiben. Beim Abmelden werden Anmeldecookies gelöscht.

5. Kontaktaufnahme per E-Mail

Die Kontaktadresse wird auf dieser Website als Text angegeben. Zur Kontaktaufnahme verwenden Sie Ihr eigenes E-Mail-Programm oder einen selbst gewählten Webmail-Dienst. Die Nachricht wird außerhalb dieser Website verfasst und versendet; für diesen Kontaktweg gibt es kein Kontaktformular und keinen E-Mail-Versand durch die Website.

Wenn Sie Kontakt per E-Mail aufnehmen, werden Ihre E-Mail-Adresse, gegebenenfalls Ihr Name, technische Nachrichtendaten und der Inhalt Ihrer Nachricht zur Bearbeitung des Anliegens verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO; das berechtigte Interesse liegt in der Beantwortung und Klärung Ihrer Anfrage. Die Angaben sind freiwillig; eine gesetzliche oder vertragliche Pflicht zur Kontaktaufnahme besteht nicht. Ohne geeignete Kontaktangaben und die zur Anfrage nötigen Informationen ist eine Antwort gegebenenfalls nicht möglich.

Empfänger Ihrer Anfrage ist der oben genannte Betreiber. Soweit für Empfang und Speicherung des Kontaktpostfachs technische E-Mail-Dienstleister eingesetzt werden, erhalten diese die dafür erforderlichen Daten.

Speicherdauer bzw. Löschkriterien:

Nach abschließender Bearbeitung der Anfrage, sobald eine weitere Speicherung zur Bearbeitung oder Klärung des Anliegens nicht mehr erforderlich ist.

6. Sicherungskopien

Es werden keine zusätzlichen Sicherungskopien mit personenbezogenen Besucherdaten oder Kontaktanfragen aufbewahrt.

7. Empfänger außerhalb der EU/des EWR

Für die hier beschriebenen Verarbeitungen ist keine Übermittlung personenbezogener Daten in Staaten außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums vorgesehen.

8. Analyse, Werbung und externe Einbettungen

Die Website setzt keine Analyse- oder Werbedienste ein und enthält keine extern eingebetteten Videos, Karten, Social-Media-Feeds, Newsletter-Anmeldung oder Kontaktformulare. Schriften, Rezeptbilder und die Darstellung der Rezeptsammlung werden lokal bereitgestellt. Es findet keine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO statt.

9. Ihre Rechte

Sie können unter den gesetzlichen Voraussetzungen Auskunft über Ihre personenbezogenen Daten und deren Verarbeitung verlangen (Art. 15 DSGVO), unrichtige Daten berichtigen lassen (Art. 16), die Löschung (Art. 17) oder Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) verlangen. Ein Recht auf Datenübertragbarkeit besteht im gesetzlich vorgesehenen Umfang (Art. 20). Für diese Anliegen können Sie die oben genannten Kontaktdaten nutzen.

Widerspruch bei berechtigten Interessen

Soweit wir personenbezogene Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO verarbeiten, können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, Widerspruch einlegen (Art. 21 DSGVO). Wir verarbeiten die betroffenen Daten dann nicht mehr, es sei denn, es bestehen nachweisbare zwingende schutzwürdige Gründe, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.

Beschwerde

Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO), insbesondere in dem Mitgliedstaat Ihres gewöhnlichen Aufenthaltsorts, Ihres Arbeitsplatzes oder des Orts eines vermuteten Verstoßes. Für private Stellen in Deutschland sind regelmäßig die Landesdatenschutzaufsichtsbehörden zuständig.

Datenschutzaufsichtsbehörden und Beschwerdemöglichkeiten

Stand dieser Angaben: 01.11.2026.