Kochen Soße / Rezept 74
Carbonara Soße
Anlagedatum:
Schritt für Schritt
Zubereitung
| Zeit | Beschreibung |
|---|---|
| Soße | |
| Den Speck in Würfel schneiden und mit dem Schinken anbraten. | |
| Mit der Sahne ablöschen und den Parmesan nach und nach unterrühren. | |
| Am Ende die Eigelb zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. | |
Gutes Gelingen
und guten Appetit.