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Familie Rasbach's Rezeptsammlung
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Kochen / Rezept 91

Tortelliniauflauf mit Mais

8 Zutaten · 1.600 gr

Anlagedatum:

Schritt für Schritt

Zubereitung

ZeitBeschreibung
Vorbereitungen
Tortellinis nach Anweisung kochen.
Knoblauch und Schinken würfeln und in einer Pfanne anbraten.
Den Mais zugeben und ca. 5 min mit anbraten.
Die Sahne zugeben, kurz aufkochen lassen und
auf mittlerer Stufe einige Minuten köcheln lassen.
Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Das Ei verquirlen und einrühren.
Überbacken
Die Form einfetten.
Alles zusammen mit den gekochten Trotellinis in die Form geben, mit Käse bestreuen und
20 min bei 200° C überbacken, bis der Käse schön braun ist.

Gutes Gelingen
und guten Appetit.