Kochen / Rezept 65
Bunne on Ärbel durjenanner
Anlagedatum:
Schritt für Schritt
Zubereitung
| Zeit | Beschreibung |
|---|---|
| Zubereitung | |
| Den Knoblauch und die Zwiebel klein würfeln. | |
| Das Olivenöl im Kochtopf erhitzen und den Knoblauch mit der Ziebel und dem Dörrfleisch hell andünsten. | |
| Die Bohnen, die Kartoffel, etwas Wasser und die restlichen Zutaten zugeben. | |
| Im Dampftopf 15 min kochen. | |
| In einer kleinen Tasse 2 TL Mondamin /Mehl mit Wasser verquirlen und damit das Ganze binden. | |
Gutes Gelingen
und guten Appetit.